-
-
2019-01-31
一、香菇香菇有“山珍”之称，具有高蛋白、低脂肪的特点，并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。食用方法：可以切成丁炒熟加入酱汁中，也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀，焖一小会儿，做成香菇炒面条。二、洋葱洋葱被誉为“菜中皇后”，含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素，尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分，可以补钙、降血脂、降血糖。食用方法：洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒，或单独炒熟后拌入面条的酱
-
2018-08-15
摘要 用蔬菜汁和面给孩子擀面条的做法值得提倡，因为其营养价值要比白面条更高，而且没有任何安全风险。 现在一些超市里面有蔬菜面出售，而且家里人如果有时间，也愿意用榨汁机榨点蔬菜汁，自己擀菜汁面条给孩子吃。 不过有朋友问，记得康叔说过，把蔬菜榨汁之后，会损失掉一些营养素，那么再把蔬菜汁揉到面里、下到锅里去煮，那蔬菜的营养价值是不是也剩不下多少了? 这个问题，朋友们问到的，和我以前说过的，其实都
-
自己煮的面条,为啥会“粘成一坨”?可能是因为“它”!别不在意!
2018-08-15
面条是一种特别大众化的美食，可以用来做早中晚餐吃，其做法很多，带来的口感也特别丰富!而且面条的种类有很多种，在多数人眼里面条就是离不开的主食，不同于米饭，其口感都差不多。面条的做法也特别多，可以凉拌，可以炒，而更为常见的，就是直接煮着吃啦! 在早上起床时，煮上一碗面条，可以根据自己的口味调制不同的汤底，臊子，这想想都觉得的满足，而且营养也比较丰富!但是真要把面条煮得好吃，就像面馆一样的，那
-
2018-08-15
面条曾经是北方的主食，但是都说美食不分国界自然也不分地域，所以现在南方面条也是非常常见的一种主食。很多人会觉得奇怪，煮面条有什么技巧吗?不就是等水烧开把面条扔进去，等水再次烧滚，用筷子搅一搅，加点盐，加点酱油就可以捞出来吃了吗?那你就大错特错了，煮面其实有很多技巧和讲究的，看看这些，你就知道为什么面馆的面总是煮那么筋道又润滑。 首先就是水温的问题了，很多人都很纠结，到底煮面条用冷水or热水
